1 x 1 der Verfahrenstechnik

Grundlagen und ausgewählte Anwendungen aus der Praxis

Präsenz
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Präsenz

1 x 1 der Verfahrenstechnik

Inhalte des Seminars sind zum einen grundlegende Kenntnisse der Verfahrenstechnik aus den Bereichen Fluiddynamik, Thermodynamik, Wärme- und Stofftransport, Energie- und Stoffbilanzen, partikuläre Systeme, Dimensionsanalyse und Maßstabsübertragung. Zum anderen wird die methodische Umsetzung dieser Kenntnisse zur Auslegung und für den Betrieb ausgewählter technischer Apparate bzw. Prozesse dargestellt. So werden z. B. Rohrströmungen, Wärmeaustauscher, Partikelbewegungen, Mischprozesse, Rührbehälter, Feststoffschüttungen, Filtration, Membranverfahren, Trennkolonnen und Blasensäulen behandelt.
Die vorgestellten Inhalte werden im Rahmen des Seminars anhand praktischer Übungen durch die Teilnehmenden unter Anleitung selbstständig vertieft.


Hinweise:

  • Für die Bearbeitung der Übungsaufgaben werden Rechner mit Excel benötigt, die bitte von den Teilnehmenden mitzubringen sind.
  • Alle Teilnehmenden erhalten von uns zusätzlich das Buch:
    Matthias Kraume, Transportvorgänge in der Verfahrenstechnik Grundlagen und apparative Umsetzungen ISBN: 978-3-642-25148-1 (Springer Verlag)
  • Die Referierenden leiten auch das Seminar Verfahrenstechnische Fließbilder, das wir einen Tag nach diesem Seminar anbieten.

Zum Thema

Die Verfahrenstechnik beschäftigt sich mit der technischen und wirtschaftlichen Durchführung aller Prozesse, in denen Stoffe nach Art, Eigenschaft und Zusammensetzung verändert werden. Verfahrenstechnische Kenntnisse sind daher in vielen Branchen entscheidend für die Planung, Realisierung und den Betrieb von Anlagen zur wirtschaftlichen Herstellung von Produkten in der gewünschten Qualität. Dabei stellen Auswahl und Auslegung der im Prozess einzusetzenden Apparate wesentliche Aufgaben dar.

Die Grundlagen der Verfahrenstechnik ergeben sich aus dem Zusammenspiel des Wissens aus verschiedenen Teildisziplinen der Physik, der Chemie sowie eigenen methodischen Ansätzen.

Zielsetzung

Im Seminar werden grundlegende verfahrenstechnische Kenntnisse und Methoden vermittelt und exemplarisch umgesetzt. Zur Anwendung und Vertiefung des vermittelten Wissens führen die Teilnehmer im Rahmen angeleiteter Übungen selbstständig typische Analysen und Berechnungen durch. Im Ergebnis sollen sie grundlegende verfahrenstechnische Zusammenhänge in technischen Prozessen verstehen und eigenständig quantitativ bewerten sowie sich über verfahrenstechnische Fragestellungen austauschen können.

Teilnehmerkreis

Das Seminar richtet sich vornehmlich an Ingenieure, Chemiker, Physiker, Biotechnologen sowie Techniker, die sich mit verfahrenstechnischen Prozessen in unterschiedlichen Industriebereichen befassen und als „Quereinsteiger“ ohne klassisches Studium der Verfahrenstechnik ihr Grundlagenwissen festigen bzw. erweitern wollen. 

Programm

14.04.2026
09:00—09:45
Vorstellungsrunde und Konzept des Seminars
Prof. Dr.-Ing. Matthias Kraume
Technische Universität Berlin
09:45—10:00
Kaffeepause
10:00—11:30
Technische Thermodynamik
Prof. Dr.-Ing. Matthias Kraume
Technische Universität Berlin
11:30—11:45
Kaffeepause
11:45—13:00
Chemische Thermodynamik
Prof. Dr.-Ing. Matthias Kraume
Technische Universität Berlin
13:00—14:00
Mittagessen
14:00—15:45
Energie- und Massenbilanzen
Prof. Dr.-Ing. Anja Drews
Hochschule für Technik und Wirtschaft (HTW) Berlin
15:45—16:00
Kaffeepause
16:00—17:00
Grundlagen der Fluiddynamik
Prof. Dr.-Ing. Anja Drews
Hochschule für Technik und Wirtschaft (HTW) Berlin
15.04.2026
09:00—10:15
Strömungen in Rohrleitungen
Prof. Dr.-Ing. Anja Drews
Hochschule für Technik und Wirtschaft (HTW) Berlin
10:15—10:30
Kaffeepause
10:30—11:30
Dimensionsanalyse
Prof. Dr.-Ing. Matthias Kraume
Technische Universität Berlin
11:30—11:45
Kaffeepause
11:45—12:30
Maßstabsübertragung
Prof. Dr.-Ing. Matthias Kraume
Technische Universität Berlin
12:30—13:30
Mittagessen
13:30—15:00
Wärme- und Stofftransport
Prof. Dr.-Ing. Anja Drews
Hochschule für Technik und Wirtschaft (HTW) Berlin
15:00—15:15
Kaffeepause
15:15—16:00
Wärmeaustauscher
Prof. Dr.-Ing. Anja Drews
Hochschule für Technik und Wirtschaft (HTW) Berlin
16:00—17:00
Grundlagen der Mischtechnik
Prof. Dr.-Ing. Matthias Kraume
Technische Universität Berlin
16.04.2026
09:00—10:30
Beispiele technischer Mischapparate
Prof. Dr.-Ing. Matthias Kraume
Technische Universität Berlin
10:30—10:45
Kaffeepause
10:45—12:30
Partikuläre Systeme
Prof. Dr.-Ing. Anja Drews
Hochschule für Technik und Wirtschaft (HTW) Berlin
12:30—13:30
Mittagessen
13:30—15:00
Mechanische Grundoperationen
Prof. Dr.-Ing. Matthias Kraume
Technische Universität Berlin
15:00—15:15
Kaffeepause
15:15—16:45
Verfahrenstechnische Apparate
Prof. Dr.-Ing. Matthias Kraume
Technische Universität Berlin
16:45—17:00
Abschlussdiskussion

Referenten

AD
Prof. Dr.-Ing. Anja Drews
Hochschule für Technik und Wirtschaft (HTW) Berlin
Hochschule für Technik und Wirtschaft (HTW) Berlin

Professor Drews habilitierte sich im Fach Verfahrenstechnik und war ein Jahr als Lecturer an der University of Oxford tätig. Seit 2009 leitet sie das Fachgebiet Verfahrenstechnik in Life Science Engineering an der HTW Berlin. In der Forschung beschäftigt sie sich mit Membranprozessen, Membranbioreaktoren, enzymatischen Reaktionen in unkonventionellen Medien und der Abwasserreinigung. Im Bereich der Lehre unterrichtet sie Grundlagen der Fluiddynamik und des Wärme- und Stofftransports sowie Bioverfahrens- und Bioreaktortechnik.
MK
Prof. Dr.-Ing. Matthias Kraume
Technische Universität Berlin
Fachgebiet Verfahrenstechnik an der Technischen Universität Berlin

Professor Kraume war neun Jahre bei der BASF AG als Entwicklungs- und Projektingenieur tätig. Seit 1994 leitet er das Fachgebiet Verfahrenstechnik an der TU Berlin. In der Forschung beschäftigt er sich experimentell und theoretisch mit Mehrphasensystemen, Membranprozessen, Transportvorgängen sowie der Rührtechnik. Im Bereich der Lehre unterrichtet er Grundlagen der Verfahrenstechnik und des Wärme- und Stofftransports sowie Anwendungen verfahrenstechnischer Methoden wie Auslegungen verfahrenstechnischer Apparate und Membranverfahren.

Hinweise

  • Für die Bearbeitung der Übungsaufgaben werden Rechner mit Excel benötigt, die bitte von den Teilnehmenden mitzubringen sind.
  • Alle Teilnehmenden erhalten von uns zusätzlich das Buch:
    Matthias Kraume, Transportvorgänge in der Verfahrenstechnik Grundlagen und apparative Umsetzungen ISBN: 978-3-642-25148-1 (Springer Verlag)
  • Die Referierenden leiten auch das Seminar Verfahrenstechnische Fließbilder, das wir einen Tag nach diesem Seminar anbieten.

Journal

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Preise

Präsenz-Teilnahme
1.990,00 €*
HDT-Mitglieder
1.890,00 €*

mehrwertsteuerfrei, einschließlich veranstaltungsgebundener digitaler Arbeitsunterlagen sowie Catering und Getränken bei Präsenz-Teilnahme

Termine

Essen
14.04.26—16.04.26
Auswählen
Hamburg
30.06.26—02.07.26
Auswählen
Lübeck-Travemünde
08.09.26—10.09.26
Auswählen
Berlin
10.11.26—12.11.26
Auswählen

Ansprechpartner

Organisatorische Fragen:
info@hdt.de
+49 201 1803-1
Fachliche Fragen:
Dipl.-Ing. Kai Brommann
k.brommann@hdt.de
+49 201 1803-251

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